Italia Odierna
L’alimentazione nell’anziano
L’obiettivo della lezione è spiegare quali siano le carenze nutrizionali che si identificano nell’anziano, attraverso l’utilizzo di metodiche quali la Bioimpedenziometria Tricompartimentale. Si mostrerà come queste carenze nutrizionali possono essere compensate, applicando protocolli alimentari adeguati. Tutto ciò allo scopo di evitare condizioni di disagio fisiologico correlate da pluripatologie che sono purtroppo diffuse nella terza età.