Annamaria Corvino
Vari tipi di diete
L’obiettivo della lezione è spiegare come nel corso degli anni siano nati svariati tipi di diete che hanno modificato il comportamento alimentare dell’individuo, tanto da creare diversi stili alimentari che sotto certi aspetti, sono diventati moda. Descriveremo alcune di queste diete funzionali che, in molti casi, sono salutari e non dannose per l’essere umano se prescritte e consigliate da professionisti del settore.