TEST di autovalutazione

1 Nella dieta di Atkins vengono eliminati:
A) Quasi del tutto i carboidrati
B) Quasi del tutto le proteine
C) Quasi del tutto i grassi
D) È una dieta bilanciata

 

2 Durante la fase di induzione nella dieta di Atkins:
A) Non ci sono limitazioni per i carboidrati
B) L'apporto dei carboidrati non deve essere superiore ai 20 grammi
C) Si introducono glucidi ricchi in fibre
D) Si aumentano le quantità di carboidrati

 

3 La dieta di Pritikin:
A) Limita l'apporto di proteine e favorisce quello dei grassi
B) Limita l'apporto dei carboidrati e favorisce quello dei grassi
C) Limita l'apporto dei grassi e favorisce quello dei carboidrati
D) Limita l'apporto dei carboidrati e favorisce quello delle proteine

 

4 La cronodieta pone le seguenti restrizioni:
A) I Carboidrati vanno assunti nelle ore serali
B) I carboidrati vanno assunti nelle ore pomerdiane
C) I carboidrati vanno assunti nelle prime ore della giornata
D) I carboidrati sono completamente esclusi in questa dieta

 

5 L'ormone Gh :
A) Favorisce la sintesi di glicogeno
B) Favorisce la perdita di massa muscolare
C) Favorisce la sintesi proteica
D) E' un ormone ipoglicemizzante

 

6 Nel metodo Montignac è fondamentale:
A) L'indice glicemico degli alimenti
B) L'esclusione dei carboidrati
C) Le calorie degli alimenti
D) La qualità dei grassi

 

7 Lo scopo della dieta Blackburn è di perdere peso e:
A) Mantenere inalterata la massa magra
B) Aumentare la massa magra
C) Ridurre la massa magra
D) Migliorare la massa magra

 

8 Nella 2° fase della dieta DuKan:
A) Vengono introdotti i grassi
B) Vengono introdotti i carboidrati
C) Vengono introdotte proteine vegetali
D) Si ritorna al regima abituale

 

9 La dieta ABCDE consiste:
A) Nell' introduzione di aminoacidi e prodotti proteici
B) Nella riduzione di carboidrati e aumento dei grassi
C) Nel seguire una dieta ipercalorica seguita da un periodo ipocalorico
D) Nell'esclusione totale dei carboidrati

 

10 La dieta Mediterranea è:
A) Modello ispirato ai paesi del bacino del Mediterraneo
B) Un modello salutare
C) Un modello funzionale e preventivo
D) Modello ispirato ai paesi del bacino del Mediterraneo; un modello salutare; un modello funzionale e preventivo