| TEST di autovalutazione |
| TEST di autovalutazione |
| 1 | Il fabbisogno energetico è influenzato da : | ||
| A) | Peso corporeo | ||
| B) | Sesso | ||
| C) | Eta’ | ||
| D) | Peso corporeo, sesso, età | ||
| 2 | L’apporto di proteine raccomandato per un soggetto adulto sano deve rappresentare il: | ||
| A) | 10-15% delle calorie totali | ||
| B) | 25-30% delle calorie totali | ||
| C) | 35-40% delle calorie totali | ||
| D) | 50-60% delle calorie totali | ||
| 3 | Il dispendio energetico si calcola: | ||
| A) | MB x LAF | ||
| B) | MB + LAF +TID | ||
| C) | MB+ LAF | ||
| D) | MB- LAF | ||
| 4 | L’apporto di fibre consigliato con la dieta e’: | ||
| A) | 10-15 g al giorno | ||
| B) | 10-15 g per kg di peso corporeo | ||
| C) | 30 g circa al giorno | ||
| D) | 60 g circa al giorno | ||
| 5 | La quantita’ di grassi totali raccomandata varia dal: | ||
| A) | 15-20% delle calorie totali | ||
| B) | 25-30% delle calorie totali | ||
| C) | 38-40% delle calorie totali | ||
| D) | 50-60% delle calorie totali | ||
| 6 | L' apporto di grassi saturi non deve superare con la dieta il: | ||
| A) | 5% delle calorie totali | ||
| B) | 5% dei lipidi totali | ||
| C) | 10% delle calorie totali | ||
| D) | 10% dei lipidi totali | ||
| 7 | Cosa significa l’ acronimo – TID: | ||
| A) | Termogenesi adiposo-specifica | ||
| B) | Termogenesi indotta dalla dieta | ||
| C) | Termogenesi adattiva | ||
| D) | Termogenesi desiderata | ||
| 8 | Cosa significa l’ acronimo – LAF: | ||
| A) | Livelli di attiività fisica | ||
| B) | Livelli di adiposità | ||
| C) | Livello affaticamento fisico | ||
| D) | Fabbisogno calorico post-prandiale | ||
| 9 | Il MB e’ piu elevato: | ||
| A) | Nel bambino | ||
| B) | Nella gravidanza | ||
| C) | Nell’allattamento | ||
| D) | Nel bambino, nella gravidanza, nell'allattamento | ||
| 10 | Il costo dell’ attivita’ fisica dipende da: | ||
| A) | Sesso | ||
| B) | Eta’ | ||
| C) | Tipo dell’attivita’ fisica svolta | ||
| D) | Sesso, età, tipo dell'attività svolta | ||