| TEST di autovalutazione |
| TEST di autovalutazione |
| 1 | Il ricettore di membrana IRS- 1 serve a : | ||
| A) | Bruciare i grassi | ||
| B) | Infiammare le membane cellulari | ||
| C) | Innescare un trasportatore , il GLUT-4 che dal citoplasms trasloca per andare sulla membrana cellulare per caricarsi il glucosio da portare nel muscolo e nel tessuto adiposo | ||
| D) | Dare energia al cervello | ||
| 2 | Come definiamo il glucagone: | ||
| A) | Ormone polipeptidico che, insieme agli ormoni controregolatori contrasta molte azioni dell'insulina | ||
| B) | Una molecola di glucosio | ||
| C) | Ormone polipeptidico che, insieme agli ormoni controregolatori favorisce la crescita dell'insulina | ||
| D) | Un ormone della crescita | ||
| 3 | Gli alimenti che stimolano il circolo della fame sono a: : | ||
| A) | Alto IG | ||
| B) | Basso IG | ||
| C) | Medio IG | ||
| D) | Indifferente | ||
| 4 | Quale indice è in grado di valutare la resistenza insulinica : | ||
| A) | APA | ||
| B) | AA/APA | ||
| C) | GLUT-4 | ||
| D) | HOMA-IR | ||
| 5 | L'acido grasso da introdurre nella dieta a zona è: : | ||
| A) | Omega 6 | ||
| B) | Omega 3 | ||
| C) | Omega 9 | ||
| D) | Acido grasso saturo | ||
| 6 | Le percentuali di carboidrati, grassi e proteine da inserire nella dieta a zona sono: | ||
| A) | 50/30/20 | ||
| B) | 30/40/30 | ||
| C) | 40/30/30 | ||
| D) | 30/30/40 | ||
| 7 | Un miniblocco di carboidrati nella zona è costituito da : : | ||
| A) | 5gr | ||
| B) | 7gr | ||
| C) | 3gr | ||
| D) | 9gr | ||
| 8 | La scelta del numero di blocchi per ogni individuo si basa sull'indice : | ||
| A) | KG di massa grass | ||
| B) | % di massa grassa | ||
| C) | Kg di massa magra | ||
| D) | % di massa magra | ||
| 9 | Il numero minimo di blocchi per una donna sedentaria è: | ||
| A) | 10 | ||
| B) | 11 | ||
| C) | 13 | ||
| D) | 15 | ||
| 10 | Il numero minimo di blocchi per un uomo sedentario è: | ||
| A) | 13 | ||
| B) | 16 | ||
| C) | 10 | ||
| D) | 11 | ||