TEST di autovalutazione

1 Il metabolismo:
A) E' un insieme di reazioni chimiche di degradazione o di sintesi di molecole
B) Prevede la formazione di intermedi metabolici che non possono agire in vie metaboliche differenti
C) E' un insieme di vie metaboliche che agiscono in parallelo
D) Converte i nutrienti unicamente in molecole eenergetiche

 

2 Il metabolismo:
A) Ha una prevalente azione catabolica per ricavare energia chimica utile per la cellula
B) Consta di una fase catabolica che richiede energia e di una fase anabolica che rilascia energia
C) Le reazioni cataboliche sono di tipo endoergonico
D) Consta di una fase catabolica che rilascia energia e di una fase anabolica che richiede energia

 

3 Il metabolismo energetico:
A) Comporta la formazione di ATP che è una molecola altamente stabile
B) E' caratterizzato da reazioni esoergoniche in cui l'energia libera finale dei prodotti è superiore rispetto all'energia libera dei reagenti
C) Rappresenta l'insieme delle reazioni chimiche che generano ATP
D) L'ATP è l'unica molecola generata nel metabolismo energetico

 

4 Glicolisi:
A) E' un processo endoergonico che avviene nel citoplasma
B) E' una ossidazione parziale del glucosio da cui si ottengono due molecole di acido piruvico e la riduzione di due NAD+
C) E' un processo di tipo esoergonico con elevata resa energetica
D) E' un processo in cui l'acido piruvico ed il NAD ridotto non vengono trasferiti nei mitondri

 

5 Il catabolismo dei lipidi:
A) Fornische 10-25% delle calorie quotidiane
B) Il fegato converte i grassi in carboidrati e viceversa
C) Gli acidi grassi penetrano nei mitocondri dove vanno incontro alla beta ossidazione che li converte in acetil-CoA
D) La beta ossidazione avviene anche nei globuli rossi

 

6 Il catabolismo degli amminoacidi:
A) Non ha finalità energetiche
B) Produce solo scorie azotate
C) Ha finalità energetiche e produce scorie azotate
D) Fornisce il 5-10% dell'energia necessaria al corpo umano

 

7 Il metabolismo terminale:
A) Rappresenta l'insieme delle reazioni ossidative che si svolgono nei mitocondri per la produzione dell'energia cellulare sotto forma di ATP
B) Si avvale di coenzimi ossidati nella catena di trasporto degli elettroni
C) E' attivo anche in assenza di ossigeno
D) In assenza di ossigeno può avere luogo anche nel reticolo endoplasmatico liscio

 

8 Nella respirazione cellulare:
A) Il 90% dell'ATP finale si forma nelle ossidazioni degli atomi di idrogeno provenienti dal ciclo di Krebs
B) I coenzimi devono sempre essere in forma ridotta
C) La catena respiratoria si realizza sulla membrana mitocondriale esterna
D) Al termine della fosforilazione ossidativa si formano 16 molecole di ATP per ogni molecola di glucosio

 

9 Il metabolismo basale:
A) Va misurato a digiuno durante il sonno
B) Rappresenta il 50% del dispendio energetico totale
C) E' il bisogno di energia di un soggetto in condizioni standardizzate per compiere i lavori interni vitali
D) E' influenzato dall'attività fisica

 

10 Il metabolismo basale:
A) E' influenzato dall'attività fisica, superficie corporea e sesso ma non dalla massa muscolare
B) La massa muscolare incide in misura determinante sul MB in quanto è metabolicamente attiva
C) Può essere misurato solo con metodo diretto in una camera metabolica
D) I metodi di misurazione indiretta sono utilizzati solo a scopo di ricerca