Laura Ricciotti
Le reazioni chimiche e la stechiometria
La lezione ha l’obiettivo di introdurre gli argomenti fondamentali che sono alla base della comprensione del concetto della trasformazione della materia e della fondamentale differenza tra trasformazione chimica e trasformazione fisica. La lezione ha l’obiettivo di introdurre i concetti di reazione chimica e legge di conservazione della massa, che è alla base del bilanciamento delle reazioni chimiche. Di grande rilevanza è per lo studente la comprensione del bilanciamento delle reazioni chimiche, e la comprensione delle fondamentali reazioni quali: reazione acido-base, reazione di scambio, reazione di spostamento e reazione in cui si ha perdita ed acquisto di elettroni (reazioni di ossidoriduzione o redox).