DOCENTE

Dominga Maio

LEZIONE

Mobilizzazione e utilizzazione dei grassi durante l'esercizio fisico

OBIETTIVI DELLA LEZIONE
La lezione ha l’obiettivo di spiegare l'insieme delle reazioni e dei processi metabolici con i quali l'organismo scinde le molecole dei lipidi in acidi grassi liberi durante l’esercizio fisico con conseguente liberazione di energia, soffermandosi sui meccanismi di liberazione di energia dai grassi. Inoltre, ulteriore obiettivo della lezione è far comprendere allo studente il fondamentale ruolo dello stato nutrizionale dell’atleta e dell’intensità dell’esercizio fisico nel determinare la differenza nella mobilizzazione e utilizzazione dei grassi.