DOCENTE

Ilaria Vergallo

LEZIONE

Sport e alimentazione

OBIETTIVI DELLA LEZIONE
La lezione ha l’obiettivo di definire l’importanza che una dieta adeguata rappresenta per l’atleta. Una dieta sana è una dieta formulata da un esperto in scienze dell’alimentazione, il quale è a conoscenza dei principi di una sana alimentazione. Allo stesso tempo per il laureato in scienze motorie è utile ricevere le informazioni adeguate in merito ad una sana ed equilibrata alimentazione al fine di fornire le giuste valutazioni per migliorare performance e benessere generale. Ciò che differenzia un buon allenatore sono le conoscenze in ambito alimentare, biochimico e le conoscenze riguardo la fisiologia e anatomia umana.