DOCENTE

Renato Acanfora

LEZIONE

L'infiammazione silente

OBIETTIVI DELLA LEZIONE
L'obiettivo della lezione è illustrare il concetto di infiammazione silente o anche definita infiammazione cellulare la quale è innescata da uno stile di vita sbagliato e da una dieta alimentare sbagliata. Si descriverà come si inneschi l'infiammazione e quindi come questa sia dipesa dall’equilibrio tra glia acidi grassi omega3 e omega6 soprattutto dell'acido arachidonico; inoltre verrà illustrata come l'infiammazione silente può essere diagnosticata.